Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 35 лет, родилась 19 февраля 1990
Самара, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Самара
Все районыОфис-менеджер (секретарь)
Специализации:
- Секретарь, помощник руководителя, ассистент
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 5 лет 10 месяцев
Март 2018 — Июль 2019
1 год 5 месяцев
АНО КДР "У-РА"
Самара
Event-менеджер
Организация мероприятий:
- придумывание концепций, идей, сценариев;
- составление смет и календарных графиков;
- подбор помещения, реквизита и необходимого персонала;
- организация всего необходимого для участников и гостей;
- отчет и оценка эффективности проведения мероприятий;
- привлечение подрядчиков и управление их работой;
- согласование работ с другими отделами (PR, рекламы, продаж);
- ведение документооборота;
- согласование всех действий по подготовке мероприятия с клиентами;
- контроль платежей заказчиков;
- придумывание концепций, идей, сценариев;
- составление смет и календарных графиков;
- подбор помещения, реквизита и необходимого персонала;
- организация всего необходимого для участников и гостей;
- отчет и оценка эффективности проведения мероприятий;
- привлечение подрядчиков и управление их работой;
- согласование работ с другими отделами (PR, рекламы, продаж);
- ведение документооборота;
- согласование всех действий по подготовке мероприятия с клиентами;
- контроль платежей заказчиков;
Апрель 2016 — Март 2018
2 года
ООО "Царство"
Самара
менеджер проектов
Организация мероприятий:
- придумывание концепций, идей, сценариев;
- составление смет и календарных графиков;
- подбор помещения, реквизита и необходимого персонала;
- организация всего необходимого для участников и гостей;
- отчет и оценка эффективности проведения мероприятий;
- привлечение подрядчиков и управление их работой;
- согласование работ с другими отделами (PR, рекламы, продаж);
- ведение документооборота;
- согласование всех действий по подготовке мероприятия с клиентами;
- контроль платежей заказчиков;
- придумывание концепций, идей, сценариев;
- составление смет и календарных графиков;
- подбор помещения, реквизита и необходимого персонала;
- организация всего необходимого для участников и гостей;
- отчет и оценка эффективности проведения мероприятий;
- привлечение подрядчиков и управление их работой;
- согласование работ с другими отделами (PR, рекламы, продаж);
- ведение документооборота;
- согласование всех действий по подготовке мероприятия с клиентами;
- контроль платежей заказчиков;
Апрель 2015 — Март 2016
1 год
ресторан японской кухни "Наоми"
Самара
Администратор
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками.
Поддержание чистоты в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Решение конфликтных ситуаций
Отличное знание программы "R-keeper"
Работа с кассой
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками.
Поддержание чистоты в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Решение конфликтных ситуаций
Отличное знание программы "R-keeper"
Работа с кассой
Март 2014 — Ноябрь 2014
9 месяцев
ООО "Шелковый путь"
Самара
Администратор
Контроль работы персонала ресторана.
Встреча и размещение посетителей.
Проведение расчетов с гостями.
Прием и заказ банкетов.
Обучение персонала.
Проведение ревизии и составление отчетов по ним.
Прием и оформление доставки.
Контроль закупок.
Урегулирование конфликтных ситуаций.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков, акций заведения.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства и поддержание имиджа заведения.
Приготовление и составление разнообразных коктейлей.
Способность к принятию нестандартных решений, быстрому реагированию в сложных ситуациях.
Работа с кассой
Встреча и размещение посетителей.
Проведение расчетов с гостями.
Прием и заказ банкетов.
Обучение персонала.
Проведение ревизии и составление отчетов по ним.
Прием и оформление доставки.
Контроль закупок.
Урегулирование конфликтных ситуаций.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков, акций заведения.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства и поддержание имиджа заведения.
Приготовление и составление разнообразных коктейлей.
Способность к принятию нестандартных решений, быстрому реагированию в сложных ситуациях.
Работа с кассой
Март 2012 — Ноябрь 2012
9 месяцев
ООО "Бриз"
Самара
Администратор
Контроль работы персонала ресторана.
Встреча и размещение посетителей.
Проведение расчетов с гостями.
Прием и заказ банкетов.
Обучение персонала.
Проведение ревизии и составление отчетов по ним.
Прием и оформление доставки.
Контроль закупок.
Урегулирование конфликтных ситуаций.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков, акций заведения.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства и поддержание имиджа заведения.
Работа с кассой
Встреча и размещение посетителей.
Проведение расчетов с гостями.
Прием и заказ банкетов.
Обучение персонала.
Проведение ревизии и составление отчетов по ним.
Прием и оформление доставки.
Контроль закупок.
Урегулирование конфликтных ситуаций.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков, акций заведения.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства и поддержание имиджа заведения.
Работа с кассой
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Безукоризненное знание правил этикета, умение создать необходимую атмосферу при работе с людьми, лидерские качества, хорошие организаторские способности, обучаемость и желание узнавать новое, внимательность к деталям, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, оптимистичный взгляд на жизнь, хорошее чувство юмора, приятная внешность.
Высшее образование
2013
Самарская государственная академия культуры и искусств
Институт современного искусства и художественных коммуникаций, Режиссура театрализованных представлений и праздников
2008
Самарское государственноe училище культуры
Социально-культурная деятельность, Режиссер-постановщик праздников и культурно-досуговых программ
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения