Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 41 год, родился 7 августа 1983
Саратов, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Самара
Все районыСаратов
Все районыуправляющий производством
35 000 ₽ на руки
Специализации:
- Начальник производства
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 22 года 10 месяцев
Октябрь 2011 — по настоящее время
13 лет 9 месяцев
ООО «Газпром автоматизация»
Саратов
Главный специалист отдела управления производством
Организация производства, контроль качества выполнения работ, работа с персоналом.
Август 2009 — Октябрь 2011
2 года 3 месяца
ООО «Русский двор»
Саратов
Директор
Организация мероприятий и работ при открытии предприятия по производству сахаристых кондитерских изделий, шоколада и печенья с нуля.
Сентябрь 2002 — Август 2009
7 лет
Саратов
Управляющий производством
1. Полная технологическая поддержка предприятия Организация производственного процесса. Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль поступающего на производство сырья. Проведение сертификации продукции. Взаимодействие с контролирующими организациями. 2. Разработка индивидуальных рецептур и ассортимента кондитерских изделий: Разработка рецептур и технологии производства. Проведение дегустации и сопутствующих мероприятий. Поиск сырья для эксклюзивной продукции. 3. Мониторинг сегмента рынка кондитерских изделий: Поиск направлений сбыта продукции. Анализ конкурентного рынка. Анализ спроса на рынке. 4. Рациональный подбор кондитерского оборудования для оснащения производства. Анализ мощностей производства с учетом развития предприятия и текущих условий. Подбор оборудования при условии их реальной стоимости и мощности. Пуск-наладочные работы и ввод оборудования. 5. Работа с персоналом: Обучение персонала. Контроль производственной дисциплины.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Ответственность, исполнительность, способность к планированию, организаторские способности, стремление самостоятельно решать поставленные задачи, брать ответственность на себя, коммуникабельность, способность убеждать и добиваться своих целей, новаторство, совершенствование старых и разработка новых методов работы, сохранность конфиденциальной информации, заинтересованность и стремление к труду, трудовая и исполнительная дисциплина.
Ответственность, исполнительность, способность к планированию, организаторские способности, стремление самостоятельно решать поставленные задачи, брать ответственность на себя, коммуникабельность, способность убеждать и добиваться своих целей, новаторство, совершенствование старых и разработка новых методов работы, сохранность конфиденциальной информации, заинтересованность и стремление к труду, трудовая и исполнительная дисциплина.
Высшее образование
2007
Саратовский государственный технический университет
Машины и аппараты пищевых производств, Машины и аппараты пищевых производств
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения