Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 37 лет, родился 8 сентября 1987
Самара, р‑н Кировский, готов к переезду, не готов к командировкам
Где ищет работу
Самара
Все районыПовар
20 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 12 лет 11 месяцев
Август 2014 — Октябрь 2018
4 года 3 месяца
Сеть семейных кафе "Андерсон"
Су-шеф банкетной службы и службы кейтеринга
Контроль рабочих процессов на кухне
Заказ продуктов и их учет
Проведение бракеража готовых блюд
Заказ продуктов и их учет
Проведение бракеража готовых блюд
Ноябрь 2013 — Март 2014
5 месяцев
"Ренессанс Люкс Аврора"
Старший повар
Контроль рабочих процессов на кухне
Заказ продуктов и их учет
Проведение бракеража готовых блюд
Заказ продуктов и их учет
Проведение бракеража готовых блюд
Май 2013 — Сентябрь 2013
5 месяцев
"Новотель Москва Сити"
Су-шеф
Контроль рабочих процессов на кухне
Заказ продуктов и их учет
Проведение бракеража готовых блюд
Заказ продуктов и их учет
Проведение бракеража готовых блюд
Июль 2010 — Май 2013
2 года 11 месяцев
"Ренессанс Олимпик Москва"
Бригадир смены, в дальнейшем-Су шеф
Контроль рабочих процессов на кухне
Заказ продуктов и их учет
Проведение бракеража готовых блюд
Заказ продуктов и их учет
Проведение бракеража готовых блюд
Июль 2005 — Июль 2010
5 лет 1 месяц
"Ренессанс Самара Отель Лизинг"
Повар
Приготовление блюд по стандартам компании (ТТК)
Поддержание чистоты на рабочем месте
Соблюдение санитарных норм
Поддержание чистоты на рабочем месте
Соблюдение санитарных норм
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Ответственен, спокоен, выдержан, без вредных привычек.
Среднее специальное образование
2007
Российский государственный университет туризма и сервиса, Москва
Экономика и туризм
2007
ПЛ № 10
Повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения