Вакансии для поваров-универсалов в Самаре на сайте samara.zarplata.ru

О заведении: — Обеспечивается развозка персонала после закрытия смены (при необходимости). Должностные обязанности: — Приготовление блюд европейской кухни в соответствии с технологическими...

Опыт работы поваром-универсалом от 2 лет. — Уверенное владение ножом, знание базовых техник термической обработки. — Знание санитарных норм и правил...

Изготовление кулинарных изделий.

Аккуратность, ответственность, внимательность. Наличие мед. книжки желательно (помощь в оформлении). Позитивный настрой на долгосрочное сотрудничество.

Приготовление блюд в соответствии с рецептурами и технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты на рабочем месте.

Знание технологических карт и рецептур. Навыки работы в различных цехах (холодный, горячий). Наличие действующей медицинской книжки. Ответственность, аккуратность, исполнительность.

Приготовление блюд/соусов/супов по ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок.

Опыт работы в ресторанах/кафе. Знание русской/европейской кухонь. Знание технологии, рецептуры и стандартов приготовления блюд. Умения работать в команде.

Приготовление вкусной и полезной еды согласно меню. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Ответственное отношение к работе, пунктуальность, развитый эмоциональный интеллект. Любовь к своей работе, позитивное...