Технолог-разработчик творожных продуктов
Опыт 3-6 лет
Можно удалённо
Подработка
Откликнитесь среди первых
Аудит текущей рецептуры и технологической карты. Проверка качества входящего сырья, ведение документации и отчётности, проведение инвентаризаций. Доработка рецептуры с учётом...
Опыт разработки и запуска творожных продуктов. Опыт работы с аналогичным оборудованием (трубчатые пастеризаторы, гомогенизаторы). Умение «видеть» процесс и быстро находить...