Директор сети ресторанов / Региональный управляющий сетью ресторанов / Территориальный управляющий

40 800  за месяц на руки

Опыт работы: не требуется

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 8

Формат работы: на месте работодателя

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

Директор- Руководство коллективом учреждения (до 100 сотрудников, 4 руководителя направлений в прямом подчинении); - Контроль работы всех служб лагеря (общепит, медицина, хозяйственный блок и пед.состав). Контроль и управление подбором новых сотрудников; - Организация безопасного отдыха и оздоровления детей на территории комплекса (до 650 детей); - Организация и контроль учебно-воспитательной и образовательной деятельности комплекса; - Взаимодействие с клиентами по вопросам планирования и осуществления продаж (гос.заказы, коммерческие заказам); - Обеспечение административно-хозяйственной работы комплекса; - Контроль и организация предоставления медицинской деятельности по санаторно-курортному лечению; - Планирование графика и тематики мероприятий на смену. Контроль подготовки и проведения мероприятий (до 4 мероприятий в день); - Контроль качества услуг, по отдыху и оздоровлению детей, оказываемых в детском центре. - Контроль соблюдения норм и правил техники безопасности и охраны труда, требований пожарной безопасности, требований санитарных правил и норм, требований антитеррористической защищенности

ОМС

Управляющий объектами (проектная работа)

- Участие в успешной реализации 2х проектов; - Организация рабочего процесса согласно сервис-плану. Обеспечение питания строителей: от 300 до 2000 на объектах строительства (п.Сабетта, г.Чита). -Участие в реализации проекта по запуску столовой для строителей на Северном полюсе (2000 строителей). Прием и контроль исправности оборудования соловой; - Ведение переговоров с заказчиком. Контроль выполнения договорных обязательств; - Построение лояльных взаимоотношений с заказчиком с целью его удержания; - Подбор персонала (до 40 сотрудников на вахту); - Набор персонала в своё подчинение, комплектация смен производственного персонала; - Обучение персонала, контроль за работой персонала на объекте - Контроль качества работы и соблюдения стандартов приготовления и выкладки; - Контроль соблюдения санитарных норм в помещении и сотрудников; - Обеспечение качественного оказания услуг на объекте; - Разработка меню; - Еженедельный внутренний аудит предприятия. Контроль и анализ остатков продуктов питания и хоз.товаров; - Составление заявок, контроль расхода продуктов; - Ведение документооборота (табель, накладные, отчёт, чек-листы).

Федеральная сеть быстрого питания

Управляющий филиалом г.Самара

- Управление 11 объектами сети; - Управление персоналом. Подбор, обучение, адаптация, ротация персонала с целью построения рабочих процессов и выполнения планов продаж (до 200 сотрудников); - Организация и контроль деятельности сети быстрого питания; - Обеспечение достижения поставленных финансовых показателей; - Формирование и предоставление собственникам годовой отчетности; - Развитие сети, открытие новых точек; - Планирование заказа на продукты, контроль ассортимента и качества доставки; - Ведение и расширение базы данных поставщиков. Поиск новых поставщиков с оптимальными условиями и стоимостью; - Взаимодействие с поставщиками по различным вопросам (изменение формы оплаты, снижение стоимости поставок, своевременная оплата, коммуникация по вопросам поставок и др.); - Еженедельный мониторинг и анализ закупочных цен с целью контроля и регулирования стоимости поставок; - Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей. Ежедневный контроль соблюдения корпоративных стандартов; - Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов; - Анализ продаж с целью проведения маркетинговых акций, с учетом запросов и предпочтений клиентов (ходовые и не ходовые позиции); - Ведение переговоров и заключение договора с типографией на изготовление меню для ресторана, в соответствии с корпоративными стандартами; - Организация и непосредственное участие в инвентаризации; - Взаимодействие с надзорными и государственными органами

Загородный комплекс Циолковский

- Руководство и построение эффективной работы санатория на 770 гостей; - Построение эффективной профессиональной команды и дружеских взаимоотношений в коллективе (до 500 сотрудников); - Зона ответственности: 44 гектара, 6 3х этажных корпусов, административное здание, столовая и развлекательный центр; - Координация работы всех подразделений предприятия; - Стратегическое и оперативное планирование работы санатория; - Управление бюджетом, контроль дебиторской задолженности; - Постановка и контроль выполнения планов продаж; - Анализ рынка, конкурентной среды, ценовых предложений; - Формирование конкурентных преимуществ по разным сегментам сбыта; - Удержание и активное развитие клиентской базы; - Развитие новых направлений работы «с нуля», с дополнительным развитием инфраструктуры (строительство новых корпусов, приобретение оборудования, подбор персонала, дополнительные услуги и др.); - Разработка и формирование перечня услуг по развитию направления развлекательного центра; - Развитие направления семейного отдыха (развитие инфраструктуры под запросы различных категорий клиентов); - Развитие медицинского направления (реабилитация клиентов после лечения); - Разработка и внедрение ряда мероприятий под категорию клиентов (семейный отдых); - Взаимодействие с отделом маркетинга по вопросам разработки и проведению различных мероприятий (акции с участием анимационной команды и шеф-повара); - Проведение тренингов для персонала с целью повышения квалификации персонала.

Курортный отель «Самарский»

Заместитель генерального директора по внешним связям и работе с клиентами

- Руководство коллективом из 10 сотрудников; - Стратегическое планирование работы подразделений; - Управление и контроль работы службы бюджетирования, бронирования, приема и размещения, анимации; - Мониторинг рынка конкурентов с целью анализа и формирования стоимости услуг; - Разработка и внесение предложений по запуску маркетинговых мероприятий с учетом запросов клиентов. Согласование с собственником и их реализация; - Ведение договорной работы. Заключение договоров с юридическими и физическими лицами; - Участие в специализированных выставках с целью продвижения компании, обеспечения дополнительного потока клиентов (Москва, Ульяновск, Самара). Раздача информационных материалов о санатории.

Лидерские качества

Коммуникативные навыки

Управление командой

Организаторские навыки

Ведение переговоров

Формирование команды

Работа в команде

Управление бюджетом

Обучение и развитие

Управление продажами

Управление персоналом

Командообразование

Ключевые навыки

  • Сметы
  • Заключение договоров
  • 1С: Предприятие
  • 1С: Документооборот
  • Акты списания товаров
  • Исполнительность
  • Согласование договоров
  • Составление отчетов
  • Хранение документов

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Самара, Ново-Садовая, 106

Вакансия опубликована 10 июля 2025 в Самаре

Похожие вакансии

Ведущий инженер отдела планирования строительства и ремонта

40 800 ₽ за месяц, на руки
Без опыта
40 800 ₽ за месяц, на руки
Без опыта
СВГК
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
СВГК
ООО СВГК
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Участие в разработке программ, их ежемесячных корректировок, пересогласований (в части объектов догазификации). Ведение накопительного сводного отчёта по Программам догазификации в...
Высшее (техническое, экономическое) образование. Опыт работы приветствуется. Знание и применение нормативно-технических документов, относящихся к сфере строительства объектов газораспределения и...

Инженер по проектно-сметной работе

от 37 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
от 37 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
СВГК
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
СВГК
ООО СВГК
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
Откликнитесь среди первых
Составление локальных, ресурсных смет на основании дефектных актов. Составление актов приемки выполненных работ. Составление актов на списание материалов.
Образование высшее/среднее или курсы сметного дела и ценообразования. Опытный пользователь ПК. Коммуникабельность, аккуратность, внимательность.

Ведущий специалист отдела продаж услуг и газификации

до 42 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
до 42 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
СВГК
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
СВГК
ООО СВГК
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Подготовка, оформление, обеспечение формирования стоимости и визирования договоров на выполнение проектных и строительно-монтажных работ. Сопровождение договоров, обеспечение их исполнения...
Высшее или среднее образование. Рассматриваем кандидатов без опыта работы. Знание порядка систематизации, учета и ведения документации с использованием современных информационных...

Инженер (отдел учета газа)

40 000 – 50 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
Выплаты: два раза в месяц
40 000 – 50 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
Выплаты: два раза в месяц
СВГК
Самара, р-н Ленинский
Самара, р-н Ленинский
СВГК
ООО СВГК
Самара, р-н Ленинский
Самара, р-н Ленинский
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Определение объемов транспортированного газа потребителям. Анализ архивной информации измерения расхода газа потребителей и начисление объемов газа. Ведение базы данных информации...
Образование высшее\среднее техническое или экономическое. Рассматриваем кандидатов без опыта работы. Общий уровень пользования ПК, MS Office.

Бухгалтер по учету доходов (главный специалист-эксперт)

27 000 – 50 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
27 000 – 50 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
Государственная инспекция труда в Самарской области
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
Откликнитесь среди первых
Осуществлять контроль за ведением лицевого счета открытого инспекции, как администратору доходов бюджета (отражение поступления и списания с лицевого счета централизованной...
Высшее образование. Знание Бюджетного кодекса РФ. Знание Закона о государственной гражданской службе РФ 79-ФЗ. Уверенный пользователь MS Office: Word...

Бухгалтер (главный специалист-эксперт)

27 000 – 50 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
27 000 – 50 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Без опыта
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
Государственная инспекция труда в Самарской области
Самара, р-н Октябрьский
Самара, р-н Октябрьский
Откликнитесь среди первых
бюджетный учет нефинансовых активов (поступление, передача, списание и др.). - проведение инвентаризаций. Выполнение иных поручений начальника отдела. Взаимодействие с органом Федерального...
Высшее образование. Знание Бюджетного кодекса РФ. Знание Закона о государственной гражданской службе РФ 79-ФЗ. Усидчивость, стрессоустойчивость, умение работать с...