Обязанности:
- 1. Помощь поварам в приготовлении блюд.
- 2. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
- 3. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
- 4. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
- 5. Размещение готовых блюд на раздаче.
- 6. Вскрытие упаковок доставленной продукции.
- 7. Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
- 8. Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
- 9. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
- 10. Уборка пищевых отходов.
- 11. Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
- 12. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
- 13. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
- 14. Участие в уборке кухонного помещения.
- 15. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
- 16. Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.
- 17. Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
- 18. Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.
- санитарная книжка
- официальное трудоустройство
- полный соц пакет
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 31 марта 2025 в Барнауле