Обязанности:
- Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока.
- Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контроль правильность хранения запаса продуктов питания.
- Готовит меню-требование, проводит снятие пробы готовой пищи.
- Ручной расчет калькуляции питания!!!! Готовы приобрести и внедрить программный учёт.
- Ведет медицинскую документацию.
Требования:
- Действующий сертификат "Диетология". "Сестринское дело" или "Лечебное дело"
- Наличие санитарной книжки.
Условия:
- Сокращенный рабочий день. Официальное трудоустройство. Своевременная оплата труда.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Самара, Советской Армии, 241
Вакансия опубликована 6 мая 2025 в Самаре